خانه / هنری / آشپزی / طرز تهیه سرداشى همدانى

طرز تهیه سرداشى همدانى

در آشپزی ایرانی سرداشی غذایی سریع و خوش مزه بوده که به سرعت حاضر میشود و یکی از غذاهای سنتی همدان است .با ما همراه باشید تا طرز تهیه سرداشی همدانی را فراگیرید.

طرز تهیه سرداشى همدانى

سرداشى همدانى

 آشپزی ایرانی

✏موادلازم:

🔹گوشت چرخ کرده ۴٠٠ گرم

🔹گوجه فرنگى ٢٠٠ گرم

🔹پیاز ٣عدد

🔹سیب زمینى ٢عدد

🔹فلفل سبز ٣عدد

🔹زردچوبه ١ق.م

 

♨طرز تهیه:

🔸ابتداپیاز، ١عددسیب زمینى،گوشت چرخ کرده،نمک،فلفل و زردچوبه را درخردکن میریزیم تا کاملاً خرد ویکدست شود.

🔸بعدکف دوتابه کوچک وتخت راچرب مى کنیم مایع گوشت رادرتابه هاصاف کرده وبعدروى آن را سیب زمینى باریک برش زده مى چینیم.

🔸سپس پیاز،گوجه فرنگى و فلفل سبز حلقه شده را چیده درطبقه همکف فرحرارت دوطرفه در دماى ١٨٠cبه مدت زمان ٣٠ دقیقه گذاشته تا آماده سرو شود.

0

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بر روی شکلک ها کلیک کنید تا در متن قرار گیرند

SmileBig SmileGrinLaughFrownBig FrownCryNeutralWinkKissRazzChicCoolAngryReally AngryConfusedQuestionThinkingPainShockYesNoLOLSillyBeautyLashesCuteShyBlushKissedIn LoveDroolGiggleSnickerHeh!SmirkWiltWeepIDKStruggleSide FrownDazedHypnotizedSweatEek!Roll EyesSarcasmDisdainSmugMoney MouthFoot in MouthShut MouthQuietShameBeat UpMeanEvil GrinGrit TeethShoutPissed OffReally PissedMad RazzDrunken RazzSickYawnSleepyDanceClapJumpHandshakeHigh FiveHug LeftHug RightKiss BlowKissingByeGo AwayCall MeOn the PhoneSecretMeetingWavingStopTime OutTalk to the HandLoserLyingDOH!Fingers CrossedWaitingSuspenseTremblePrayWorshipStarvingEatVictoryCurseAlienAngelClownCowboyCyclopsDevilDoctorFemale FighterMale FighterMohawkMusicNerdPartyPirateSkywalkerSnowmanSoldierVampireZombie KillerGhostSkeletonBunnyCatCat 2ChickChickenChicken 2CowCow 2DogDog 2DuckGoatHippoKoalaLionMonkeyMonkey 2MousePandaPigPig 2SheepSheep 2ReindeerSnailTigerTurtleBeerDrinkLiquorCoffeeCakePizzaWatermelonBowlPlateCanFemaleMaleHeartBroken HeartRoseDead RosePeaceYin YangUS FlagMoonStarSunCloudyRainThunderUmbrellaRainbowMusic NoteAirplaneCarIslandAnnouncebrbMailCellPhoneCameraFilmTVClockLampSearchCoinsComputerConsolePresentSoccerCloverPumpkinBombHammerKnifeHandcuffsPillPoopCigarette

2