خانه / بایگانی برچسب: شام چی بپزم

بایگانی برچسب: شام چی بپزم

دستور تهیه گشنیز ماهی

دستور تهیه گشنیز ماهی     مواد لازم :  شیر ماهی ۱ کیلوگرم  فلفل سیاه ۱ قاشق مرباخوری پودر  زیره  نصف قاشق چایخـوری پودر زنجــبیل ۱ قاشق چایخوری پودر گشنیز ۱ قاشق چایخوری پودر سیر و فلفل قرمز از هر کدام ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری سیر ...

ادامه نوشته »

دستور تهیه ته چین دو لایه

دستور تهیه ته چین دو لایه     مواد لازم (برای ۵ نفر) :   سینه مرغ  ۴۰۰ گرم برنج  نیم کیلو  زعفران ۱ قاشق چایخوری تخم مرغ  ۶ عدد بادمجان ۳۰۰ گرم روغن ۱۵۰ گرم ماست ۲۵۰ گرم پیاز ۱ عدد نمک و فلفل  به میزان دلخواه گردو  به میزان ...

ادامه نوشته »

دلمه قارچ و مرغ و سیب زمینی

دلمه قارچ و مرغ و سیب زمینی     مواد لازم : سیب زمینی  یک کیلوگرم  سینه یا فیله مرغ  ۲۵۰ گرم  قارچ  ۲۰۰ گرم  پیاز داغ  نصف پیمانه  فلفل دلمه ای  نصف یک عدد  جعفری خرد شده  ۴/۱ پیمانه  تخم مرغ  سه عدد  نمک، فلفل، ادویه و آرد سـوخـاری ...

ادامه نوشته »

خوشمزه ترین برنج را شما بپزید!

خوشمزه ترین برنج را شما بپزید!   معمولا برنج یکی از اصلی ترین غذای ما ایرانی هاست که به نحوه پخت و طعم آن توجه ویژه ای می شود . حال  آنکه گاهی طعم برنج حین پخت از بین میرود و باعث میشود انقدر که انتظار داریم خوشمزه نشود. در ...

ادامه نوشته »

۵۹ راز از بهترین های دنیای آشپزی

۵۹ راز از بهترین های دنیای آشپزی   آشپزی یکی از جذاب ترین کارها برای خانم ها و مخصوصا کسانی که آن را بطور حرفه ای دنبال میکنند، می باشد. همه کسانی که تجربه این کار را دارند میدانند همیشه نکات و ترفندهایی وجود دارد که تنها بهترین سرآشپزها در ...

ادامه نوشته »

دستور تهیه ماکارونی رژیمی

shahrebanovan.ir

دستور تهیه ماکارونی رژیمی     مواد لازم برای ۳ نفر:   اسپاگتی ۴۰۰ گرم هویج پخته شده ۲ عدد متوسط نخود سبز پخته شده ۱ استکان سرخالی لوبیا سبز پخته شده ۲۰۰ گرم قارچ ۶ عدد پیاز ۱ عدد بزرگ سیر ۲ حبه یا پودر سیر ۱ قاشق چایخوری ...

ادامه نوشته »

دستور تهیه میگو کبابی

میگو کبابی

دستور تهیه میگو کبابی         مواد لازم برای میگو کبابی :  * میگوی بزرگ  ۱۶ تا ۲۰ عدد (تقریبا ۴۵۰ گرم) روغن زیتون به مقدار لازم  نمک یک چهارم فاشق چایخوری  کره ۳ قاشق غذاخوری سیر خرد شده ۳ حبه پیازچه خرد شده برای تزیین ۱ قاشق ...

ادامه نوشته »

دستور تهیه پاستای مرغ و اسفناج

دستور تهیه پاستای مرغ و اسفناج شهر بانوان این بار غذایی متفاوت و دل چسب رو براتون تهیه دیده ! لذت ببرید عزیزان :         مواد لازم برای پاستای مرغ و اسفناج برای ۴ نفر :  پاستای فرمی ۴۰۰ گرم  اسفناج خرد شده ۱ دسته سینه مرغ ...

ادامه نوشته »

دستور تهیه چیکن استراگانف

دستور تهیه چیکن استراگانف         مواد لازم :  سینه مرغ خرد شده  یک عدد  پیاز خرد شده  ۱ عدد  قارچ خرد شده یا پرک شده  ۱ پیمانه  سیب زمینی خلالی  ۳ عدد برای تزئین  نمک و فلفل و ادویه کاری به میزان لازم خامه ۳ قاشق غذاخوری ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه ته چین مرغ

طرز تهیه ته چین مرغ     مواد لازم :   برنج یک کیلو گرم مرغ متوسط یک عدد ماست ۷۵۰ گرم (معادل یک لیوان) روغن مایع ۳۵۰ گرم زرده تخم ‌مرغ چهار عدد زعفران ساییده دو قاشق چایخوری نمک و ادویه به مقدار مورد نیاز قارچ خرد شده به ...

ادامه نوشته »
8